at home...

TAKE AWAY Y SERVICIO A DOMICILIO.

Disfruta de platos gourmet donde quieras, nosotros lo elaboramos y envasamos para que puedas disfrutar de una cocina elaborada con un producto de calidad, donde tú quieras. Puedes venir a recogerlo o te lo llevamos con reparto propio para asegurarnos que llegue en las mejores condiciones. Elaboración con 48 h de antelación.

Menús especiales

Tenemos menús para grupos con precio cerrado. Puedes verlos y consultarnos para elaborar menús personalizados, que se adapten a gustos o precio.

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MATRIZ es un lugar donde la buena cocina y el ambiente se combinan de una manera muy especial. Todos los platos son elaborados con cuidado y dedicación. Reserva y compruébalo por ti mismo.

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DÉJATE SEDUCIR

TODOS NUESTROS PLATOS ESTÁN ELABORADOS CON PRODUCTO DE TEMPORADA DE CALIDAD.

VISITA NUESTRA TERRAZA PRIVADA

Una terraza semi cubierta, en un ambiente tranquilo, alejado del bullicio.

SOBRE NOSOTROS

La idea de Matriz nace del sueño de dos apasionados de la gastronomía, del buen hacer y del buen comer.

Tener un lugar donde poder dedicarnos a lo que nos apasiona, crear platos que emocionen, ofrecer una experiencia única en todos y cada uno de los detalles que la conforman.

Poder transmitir la pasión que nos une con todo el que quiera compartirlo con nosotros.

Poder hacer lo que te gusta, rodeado de la gente que te gusta, esa es la mayor recompensa. Contar con un equipo apasionado, comprometido y con energía para conseguir afrontar los retos es un lujo. Profesionalidad al servicio de la pasión y vocación que nos une por nuestro trabajo.

El chef Diego Soto y la pastry chef Noelia Rivero, copropietarios del restaurante. Después de formarse, adquirir experiencia y ascender a puestos de responsabilidad en el sector, se embarcan en la aventura de dirigir este sueño. 

Elaborar una cocina basada en trabajar con un producto de calidad, tratado con respeto, cariño y dedicación, para intentar sorprender y emocionar. Sin querer poner etiquetas, sólo el buen hacer, la pasión y las ganas.

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LOCALIZACIÓN

Avda. Alberto Alcocer 43. Madrid  28016.

Telf. 91 064 26 22 / Móvil. 626 491 769

restaurantematriz@clanwabisabi.es

HORARIO COCINA

Almuerzo: de lunes a domingo, de 13 h a 17 h​.

Cena: de martes a sábado, de 20 h a 23 h.

Lunes noche y domingo noche cerrado.